阿克苏红枣原产于我国，至今有3000多年的栽培历史，是我国特有的果树之一。红枣营养丰富，富含钙、铁元素和维生素，尤其是维生素含量高。
      阿克苏地区日照时间长，日夜温差大，气候干燥，不适于病虫害生长，又是天山纯净雪水灌溉，红枣无农药残留、无污染，造就了阿克苏红枣绿色、有机、健康、营养的品质。阿克苏红枣以“雪枣”品牌为新疆地区第一品牌。

特性
个大、核小、肉厚、糖分高，而且烘干后不会变硬，口感非常好。 肉厚、核小、皮薄、蜜甜、芳香、营养丰富，果实圆锥形，果皮紫红色，果肉淡红色，核小，味甜，汁多，品质好。平均果重12.3克果肉致密、较脆，汁液中等多，出干率50%左右，烘干后不会变硬，口感非常好。
传说

      阿克苏红枣　民间传说，有一位青年，好吃懒做，早巳超过了当婚的年纪，还没娶上老婆，因为没有哪个姑娘愿意跟懒汉过一辈子。有一天，他突发奇想，要出外闯荡找媳妇。走出瓦石峡(若羌县的一个乡)不久，就迷了路，走了3天，还是一片沙漠，真是又渴又饿，死神在向他招手。第四天，他改变了方向，仅走了半天，出现了一棵枣树，他吃了几棵未熟的枣儿，在枣树下睡了一觉。在梦中枣树问他：“前边有一个人，父母双亡，他无力埋葬，你该怎么办?”经过了这次大劫难，他萌生了无数的美好天良，他醒来后，直奔前方。看见一个个子稍矮的男青年痛哭不已，父母得急病死了，他急得只是哭泣。小伙子抖掉了自己一身懒肉，下了把力，帮助男青年埋葬了父母，没料想男青年摔掉了帽子，竟是个姑娘。姑娘看他是个好人，就执意要嫁给他，他又到枣树下睡了一觉。得到启示：“这里田青水秀，是个好地方，你自己拿主意”。他就和姑娘结为夫妻，两人辛勤耕田，开出了一片绿洲，这就是美丽无比的若羌。
      从此以后，若羌绿洲到处都种红枣，而且鲜枣特别清香，熟枣特别丰实甜美，吃若羌红枣，不但有营养，还都能得到终身受益的启示。