去哪游网（文 李枫 图 徐克林）：一场秋雨一场寒，昨天还阴雨连绵，今天又迎来了阳光灿烂，在这样黄金赏秋之季又怎么能宅在家里？呼朋唤友叫了四五个好友驱车走进黄河滩垂钓，也许天气渐冷，鱼儿下沉深处，也许鱼儿已肥较少进食，总之经过一下午的坚持和等待，却落个空手而归。

坐落在花园口村的黄河靳家酒坊农家院（徐克林/摄）

    为弥补一下遗憾的心情，决定给我们自己一个安慰，找一个农家院来解解馋，也许是周末，花园口镇的一个个农家客人都不少，我们沿着古花路一路向北，走到生产路一路向西，看到一个“黄河靳家酒坊农家院”的名字。让我们停了下来，为什么叫“靳家酒坊农家院”，难道是个古代的民间酒坊？
    带着好奇我们走了进去，宽敞的大院，成排的树木，普通的建筑，但当走进屋内却眼前一亮，亮的不是装潢豪华，也不是别具一格，而是一尘不染。吃农家，无非就是吃个干净、吃个健康、吃个原生态，吃个放心！
    在闲聊中， 然得知身边聊天的竟然是农家院主人-----靳彦军。误打正着碰到农家主人，就把自己的疑问提了出来，老板听说我们对此很好奇，也提起了兴致。

靳家酒坊农家院老板靳彦军（徐克林/摄）

    据其说，之所以叫“黄河靳家酒坊农家院”，是因为此农家坚持 “好菜配好酒”绝不掺假！菜是时令农家自己种植的菜，肉是自然散养的肉，酒是传统自酿纯粮酒，来就餐的大都是熟客或是老顾客介绍过来的，需提前预约才能吃到本店特色菜品。比如山中散养兔，散养猪，散养鸡，黄河鱼每天的数量都是不确定的哦！菜品已是优品，更何况还有一位六十余岁的专业老大厨掌勺，是不是很期待品尝一下呢？

活蹦乱跳的黄河大鲤鱼

    有幸的是我们今天尝到了兔肉和黄河鱼，鱼鲜，滑，肉香 烂，味道独特，闻其味已垂涎！真正的过了把嘴瘾啊！

“靳家酒坊农家院”美食文化介绍（徐克林/摄）

    据老板介绍，来此就餐只要喝酒的顾客均可在餐后参观传统自酿酒作坊，一览民间酒坊真容！

    提示：因为特色菜品需要预约，欢迎大家拨打他的电话13623851784，提前恭候大家。