去哪游网讯:3月26日,“2018全国百家媒体走进杜康、祭拜酒祖仪式在中华酒文化发源地——洛阳杜康造酒遗址公园盛大举行。


感念杜康造酒福泽,弘扬千年酒祖文化。上午9点50分,酒祖大殿,鸣炮奏乐,拜祖大典正式开始,祭祖仪式遵从古训,敬高香、吟酒祖赋、三敬酒、三献礼、齐敬拜……在庄重肃穆的大典上,全国媒体代表向酒祖杜康送上最崇高的敬意。



以杜康为名的杜康酒,起源于5000年前的黄帝时期,因为杜康在洛阳市杜康村始创秫酒而得名,杜康在此得出“三蒸三酿、五齐六法”的酿酒法,是中国历史上出现最早的酿酒之术,始创了华夏五千年的酿酒文化,奠定了我国酿酒业的基础,被后人尊称为“酒祖”,在中华民族的文明史上留下了光辉的一页。



祭拜仪式结束后,全国媒体参访团还参观了杜康造酒遗址公园、华夏第一窖、酿酒车间,感受厚重的杜康文化。
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